BEEF Selection
Українська яловичина господарства «Єрідон», визріла у власній dry-aged камері BEEF.
- Ribeye wet-aged BEEF Selection · 400 г · 1 900 грн
- Filet Mignon BEEF Selection · 230 г · 950 грн
- Porterhouse dry-aged 28 days · 450–750 г · 2 520 грн
- Porterhouse dry-aged 60 days · 450–750 г · 2 880 грн
- T-bone dry-aged 28 days · 450–750 г · 2 520 грн
- T-bone dry-aged 60 days · 450–750 г · 2 880 грн
- Cowboy dry-aged 28 days · 450–750 г · 2 880 грн
- Cowboy dry-aged 60 days · 450–750 г · 3 240 грн
- Cowboy Vaca Vieja dry-aged 35 days · 450–750 г · 1 440 грн
- New York wet-aged BEEF Selection · 350 г · 1 290 грн
- Cowboy wet-aged BEEF Selection · 450–750 г · 2 520 грн
- Porterhouse wet-aged BEEF Selection · 450–750 г · 1 980 грн
- T-bone wet-aged BEEF Selection · 450–750 г · 1 980 грн
- Сет альтернативних UA · 700 грн