Філе-міньйон для бургера
790 грн · 230 г
Найніжніша текстура, делікатний смак, мало жиру.
Не котлета, а цілий стейк філе-міньйон з української яловичини BEEF Selection: його смажать шматком, ріжуть слайсами й кладуть у бургер. Ніжна щільна текстура і делікатний смак. Так готують UA Steak Burger у ресторані BEEF.
Обсмажити цілим шматком до medium, дати відпочити 5 хв, нарізати слайсами.
- Вага: 230 г
- Походження: Україна
- Виробник: BEEF Selection · Єрідон
Самовивіз з ресторану BEEF (Київ, вул. Шота Руставелі, 11), доставка по Києву, Нова пошта.
Бургери
- UA Класичний · набір · 465 г · 350 грн
- UA Dry-aged · набір · 500 г · 390 грн
- USA Prime · набір · 530 г · 490 грн
- Japanese Wagyu · набір · 465 г · 790 грн
- UA Steak Burger · набір · 500 г · 890 грн
- Бургер з індички · набір · 465 г · 330 грн
- Котлета UA Класична · 200 г · 260 грн
- Котлета UA Dry-aged · 200 г · 290 грн