Шинка з яловичини
180 грн · 100 г
Яловича шинка власного виробництва з насиченим м’ясним смаком та ароматними прянощами.
Шинка власного виробництва BEEF з української яловичини. Використовуємо тазостегнову частину, яка надає їй щільної м’ясистої текстури. М’ясо витримуємо в розсолі з часником, коріандром, чорним перцем, зерновою гірчицею, лавровим листом, гвоздикою та ягодами ялівцю, а потім варимо. Прянощі доповнюють яловичий смак, додаючи теплого аромату й легкої пікантності. Без соєвого білка та замінників м’яса. Добре смакує тонкими скибочками на тостах, у сендвічах або як частина м’ясної тарілки.
Готова до подачі. Нарізати тонко ножем або на слайсері, дістати з холодильника за 15 хв до столу.
- Вага: 100 г
- Походження: Україна
- Виробник: BEEF
Самовивіз з ресторану BEEF (Київ, вул. Шота Руставелі, 11), доставка по Києву, Нова пошта.